Щоліта кабачки з’являються на ринках у таких кількостях, що хочеться нарешті вивчити всі способи їх приготування — і не повторюватися. Я готую…
Перший раз я зробив домашнє морозиво зі звичайним набором — міксер, миска, місце в морозильнику. Нічого складного, і результат відразу перевершив більшість…
Коли на вулиці плюс 35 і вище, перше, що хочеться — холодну газованку прямо з холодильника. Але вже за годину спрага повертається,…
Якщо вечеря має бути і ситною, і легкою водночас — боул із куркою та гречкою вирішує це краще за більшість страв. Нічого…
Пікнік — це той випадок, коли виделка зайва, а тарілка зазвичай одноразова й норовить полетіти від першого вітру. Тому головний критерій тут…
Коли на вулиці спека, біля плити стояти не хочеться, а холодильник тріщить від помідорів, огірків і зелені з городу — рятують саме…
Хороший шашлик починається не на мангалі, а напередодні — у мисці з маринадом. Саме маринад вирішує, чи буде м’ясо соковитим і м’яким,…
Вмикати духовку в +35 — це справжнє покарання. Кухня перетворюється на сауну, і навіть найзапекліший любитель випічки відступає. Але відмовлятися від солодкого…
Черешневий пиріг — це один із тих літніх рецептів, які хочеться готувати знову і знову, поки черешня ще є на ринку. Він…
Полуниця — одна з найулюбленіших ягід літа. Щойно вона з’являється на ринках і в магазинах, багато хто купує її кілограмами. Частину ягід…