Смачні рецепти на кожен день від Smachno.blog

Шпундра – давня страва, яку, як і борщ, вважають обличчям національної кухні України. Вона згадується ще в «Енеїді» Котляревського та століттями прикрашає стіл у різних регіонах. Унікальний баланс кислинки бурякового

Онігірі – це традиційне японське блюдо з вареного рису, сформоване у трикутник або кульку та зазвичай загорнуте в норі (морські водорості). Ця проста, але надзвичайно популярна страва стала символом японської

Крок-мадам — це не просто сніданок, це справжній символ французької елегантності та кулінарної досконалості. Цей вишуканий сендвіч, увінчаний золотистою яєчнею, здавна є невід’ємною частиною французької гастрономічної культури. Від перших кафе

Що таке сінгапурський чізкейк? Сінгапурський чізкейк — це надзвичайно ніжний, повітряний десерт, який завоював серця гурманів у всьому світі. Попри назву, цей десерт насправді має японське походження і також відомий

Огірки пікулі – це особливий вид маринованих огірків, який набув неймовірної популярності завдяки своєму унікальному кисло-солодкому смаку та хрусткій текстурі. Ці пікантні огірочки стали невід’ємною частиною сучасної кулінарії та ідеально

Вступ до грузинської кухні та чахохбілі Чахохбілі — це традиційна грузинська страва, яка займає особливе місце в кулінарній культурі Кавказу. Це ароматне рагу з курки, овочів та великої кількості свіжої

Коротко: айс латте — холодний напій на основі еспресо, молока та льоду. Основна ідея — баланс насиченої кави та ніжного молока із приємною прохолодою. У статті: базові пропорції, обладнання, детальні

Кров’янка (кров’яна ковбаса, кашанка, кишка, ядерниця) — це традиційна українська страва, що існує понад тисячу років. Незважаючи на суперечливе сприйняття деякими людьми через назву, цей продукт має потужний поживний профіль

Пампушки — це справжня окраса української кухні, невеликі пухкі булочки з дріжджового тіста, які стали невід’ємною частиною національної гастрономічної культури. Ці ароматні смаколики подають як до першої страви, так і

Буряк — це один з найпопулярніших овочів в українській кухні, без якого неможливо уявити борщ, вінегрет чи селедку під шубою. Але скільки варити буряк, щоб він залишився соковитим, зберіг свій